https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/1be50758-80f6-5ba4-97ac-4d14ae13dfb0.jpg

 

Nyhetsbrev Januari 2022

 

Vilka råvaror och produkter ska du hålla koll när 2021 blivit 2022 och vi är inne i mitten av januari? Här är senaste nytt!

 

Säsongens frukt och grönt

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/3c37b6e2-ad04-678c-05f2-0dfaec64152c.png


Aktuella råvaror i säsong just nu är bland annat:

  • Clementiner, apelsiner, pomelo, blodapelsiner, grapefrukt, lime och citroner.
  • Svenska äpplena Frida, Ingrid Marie, Rubinola, Cox Orange, Kim och 1 kg påsar med röda äpplen inom Njut av Sverige!
  • Svenska päronen Alexander Lucas och Conference (Nederländerna).
  • Nektariner, aprikoser och körsbär.
  • Dill, gräslök, koriander, oregano, timjan, persilja, mynta, basilika, citronmeliss och salvia.

 

 

Toppnyheterna!

 

Januari är den månad på året då svenskar äter som nyttigast. Det innebär bland annat en ökning i konsumtion av både citrusfrukter och kryddor/örter.

Nedan hittar du en del av de råvaror och produkter du behöver ha koll på för att göra kunder och konsumenter som vill äta färsk och god mat nöjda och glada.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/_compresseds/d5bb6ab5-b2f5-b40f-28cb-3f1c138ac79b.jpg

Kryddiga smoothies!
Visste ni att det går alldeles utmärkt att mixa smoothies med till exempel basilika?
På bilden syns ananas-, mango- och hallon/jordgubbssmoothies, alla med basilika som bas!

En grön, fräsch och fin kryddig örthylla är ett måste i januari så glöm inte fyll på ordentligt och ta sen hand om kryddorna. Vattna, plocka bort vissna blad och håll borta från vinddrag!
 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/_compresseds/49550788-d6f8-e593-f6ba-c82cc3afd5c5.jpg

Säsong för citrus!
Nu är säsongen för de olika citrusfrukterna som hetast!
Det är inte bara för att de smakar fantastiskt, det hänger också samman med att vi är några som sagt vi ska äta lite nyttigare i år, eller åtminstone inledningsvis.

Pomelo, blodapelsin, Ugli, Sweetie och Mineolas är alla guldklimpar som inte alltid får den uppmärksamhet dem förtjänar.

Vårt tips - Våga prova!
 

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/02ffe2e0-8d85-4cc9-8f8f-afea46302253.jpg


Saftiga stenfrukter!
Nu har det varit premiär för chilenska nektariner och aprikoser. Sedan tidigare har vi även chilenska körsbär som säljs inom vårt premiumvarumärke Senses!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/9e7f3ae2-8369-49d2-8443-1ae94ab082d5.jpg



Europeiska jordgubbar på plats!
Ge dina kunder en smak av våren och sommaren 2022 med de första spanska och italienska jordgubbarna för året. Perfekt även i diet- och smoothietider!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/c6bbc6de-afd0-4c73-9ea3-e15e30bfc496.jpg



Cocktailavokados inne igen!
Cocktailtomater har ni säkert hört talas om, men har ni provat cocktailavokados? Äts med skalet på. Kanongoda!

 

 

 

 

 

Till sist...

Ni har väl inte missat att vår hemsida totalproducenordic.com fått sig en rykande färsk nyhetsflik där vi samlar alla roliga och intressanta nyheter och händelser som hände runtomkring våra företag inom koncernen TPN?

In och kika runt vettvi!

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/dd796cba-7135-5fef-d260-ac1e9cc72f6b.png

 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/af07916c-b5ab-16b6-869a-ffb0f8883217.png

 

* Kostministeriet är ett initiativ från Total Produce Nordic (den grupp av företag där Fruktimporten/Hedenby’s ingår). Kostministeriet vill med humor och värme få svenska folket att äta mer frukt och grönsaker. 

 

 

Ni hänger väl med?

 

small_fb   small_insta   Snapchat-675963582   small_youtube2   small_www   small_weborder