|
Produkter
i säsong just nu
|
|
|
|
|
|
Aktuella varor i säsong just nu är bland annat:
- Kvisttomater &
babyplommontomater, svensk gurka och sparris.
- Knipplök, salladslök och vitkål.
- Svenska morötter, knippmorötter
och snackmorötter.
- Svenska äpplen, bananer, hallon och blåbär.
|
|
|
Den svenska jordgubben är här!
Jordgubbar
från Hjälmshults Trädgårdsprodukter
I slutet av vecka 15 anlände vårens första svenska jordgubbar
till lagret för att kvickt gå ut till butik. Jordgubbarna
är växthusodlade av Lars Jacobsen och Hjälmshults
Trädgårdsprodukter.
Jordgubbarna heter Elsanta och bjuder in
till en härlig söt smaksensation. Testa och se efter själva!
|
|
|
|
|
|
Ramadanspecial!
Ramadan pågår för fullt. Den heliga fastemånaden inleddes den 13
april och fortsätter fram till och med den 12 maj.
I samband med denna högtid vill vi passa på att lyfta några produkter
lite extra:
- Dadlar Medjoul
- Zucchini Vit
- Paprika Dolma
- Paprika Sivri
- Paprika Carli
|
|
|
Nedan presenterar vår matkreatör
och -inspiratör Malin Broman den karamellsöta dadeln, den härliga
vita zucchinin och de peppriga paprikorna. Klicka på filmen för
tips och trix kring matlagning. Utmärkt att sprida vidare till kunden
och konsumenten!
|
|
|
|
Snart blommar rapsen!
Rapsknoppar
från Stora Juleboda Gård
Smakar som en blandning mellan grön sparris och broccoli. När
rapsen väl blommat fungerar de utmärkt som dekoration. Men kom
ihåg, kolla först med bonden om det är ok när ni är ute och
plockar!
Tips på
tillagning!
Hetta upp olja
och smör. Stek tills de fått färg, salta och peppar. Toppa med
riven lagrad ost.
|
|
|
|
Nedan presenterar vår matkreatör
och -inspiratör Malin Broman den gömda juvelen rapsknoppen. Klicka
på filmen för tips och trix kring matlagning. Utmärkt att sprida
vidare till kunden och konsumenten!
|
|
|
|
|
|
Budapestbakelsens dag, 1 maj
Budapestbakelse, Budapestlängd, Budapestrulle eller Budapeststubbe.
Kärt barn har många namn. Oavsett är det detta bakverk vi firar den 1
maj. Görs på socker, äggvita, hasselnötter och vispgrädde, men även
frukt som exempelvis persika, aprikos, mandarin och i vissa fall
banan.
|
|
|
Valborg, 1 maj
Valborgsmässoafton är en klassisk grillkväll och förkunnar för
många att sommarens på allvar är på intåg! Se till att fylla på med
färskpotatis, tomater, salladslök, rädisor, med mera!
|
|
|
|
* Kostministeriet är ett
initiativ från Total Produce Nordic.
Kostministeriet vill med humor och värme få svenska folket att äta
mer frukt och grönsaker.
|
|
|
|
|
|
