https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/c6b3613e-4af8-403b-9969-1a8974346864.jpg

 

Nyhetsbrev vecka 20, maj 2021

 

Med en månad kvar till midsommar är vi många som tar sikte på det breda svenskodlade sortimentet som bara växer i takt med ljusare (och varmare) tider. Glöm dock inte att toppa med vårt smakfulla utländska sortiment!

 

Produkter i säsong just nu

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/88ba3076-8a41-473b-8552-80b9d9587f5f.gif

Aktuella varor i säsong just nu är bland annat:

  • Rädisor, färskpotatis och knipplök.
  • Grön sparris, vit sparris och svensk gurka.
  • Svenska tomater, morötter i knippe, gullök och rödlök.
  • Nektariner, persikor, körsbär, jordgubbar, hallon, blåbär och mango.
  • Mini Vattenmelon mini, Honungsmelon, Cantaloupemelon, Galiamelon och Piel de Sapo.

 

 

Toppnyheterna!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/1513a68c-9acb-48c0-be94-88c2e25b463a.png

Säsong för svenskodlad isbergssallad!

Från KG Paulssons Bär & Grönsaker i Bromölla

Nu är äntligen den svenska isbergssallaten här, levererad bland annat från KG Paulsson i Bromölla. 

Tips på tillagning!
Till att börja med, sallat ska rivas - inte skäras! Riv ner naturell i en god sallad, stek olja, salt och peppar eller lägg snabbt på grillen för en god yta.

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/c5894c66-4e2f-4b4a-8022-393f14c34a6e.png

Premiär för tunnelodlade svenska jordgubbar!

Från Ellenholm & Vadensjö, Landskrona och KG Paulsson

För en månad sen var det premiär för de första svenska växthusodlade jordgubbarna. Den 17/5 var det så premiär för de första tunnelodlade svenska jordgubbarna, som nu bara kommer bli mer och mer populära när vi går in i juni.

Svenska rädisor!

Odlingssäsongen för rädisor är här och bröderna Sandberg på Plantahagens Växtodling satsar stort för att ge skörd till hela den svenska marknaden. I Sverige har rädisor inte odlats storskaligt på flera år.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/e5ba8c35-88fe-d85e-c714-982835fab37f.jpg

Sommarsäsong för svenska äpplen!

Från Äppelriket på Österlen

Visste du att det går att erbjuda goda och friska svenska äpplen även på sommarhalvåret? Genom bland annat modern lagringsteknik finns numer flera svenska äppelsorter att avnjuta ända fram till midsommar, ja, året runt!

Läs mer om sorterna och hur det är möjligt här.

 

 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/725407a6-6396-3237-daae-ee9d0d2486e3.png

Picknickens dag, 22 maj
På lördag 22 maj är det picknickens dag! Vad passar då bättre än färdigskurna och förädlade produkter att erbjuda era kunder? För snabba, bekväma och väldigt goda sallader, mackor och tillbehör till picknickkorgen!

Läs mer om vårt sortiment under varumärket Chef's Cut här.
 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/a2cfd972-48e3-d2d5-fe3d-d60cfef12068.jpg

Muffinsdagen, 27 maj
Muffins går att baka på otaliga sätt, bland annat genom att fylla med goda frukter och bär - som till exempel klassikern blåbärsmuffins!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/b4453a1e-f054-b3cb-e243-93b2bc6091e3.jpg

Hamburgarens dag, 28 maj
På fredag v.21 är det passande nog hamburgarens dag! Fram med grillen eller grilljärnet och sväng ihop ett gäng supergoda burgare (kött eller vegetariska, vilket som) med tomater, isbergssallat, coleslaw, gurka, och allt annat grönt du tycker om att toppa din burgare med!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/3489689e-ac62-41bd-a068-d991236dc025.jpg

Mors dag, 30 maj
Sista söndagen i maj bjuder på Mors dag, dagen då vi visar lite extra kärlek till alla våra mammor. Det kan vara tårta med färska frukter och bär eller en god grillmiddag med tillbehör som sparris, svenska tomater och färskpotatis, med mera!

 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/33c4a5a2-93a2-498f-92e4-b8c2d3f486c2.png

 

* Kostministeriet är ett initiativ från Total Produce Nordic. Kostministeriet vill med humor och värme få svenska folket att äta mer frukt och grönsaker. 

 

 

Ni hänger väl med?

 

small_fb   small_insta   Snapchat-675963582   small_youtube2   small_www   small_weborder