https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/_compresseds/6f492ba3-b806-4536-8c73-45e179166360.jpg

 

Nyhetsbrev Juni – del 2 2021

 

Vilka råvaror, produkter, dagar och aktiviteter ska du hålla koll på i juni?
Här är senaste nytt! Denna gången kör vi salladsbonanza!

 

Säsongens frukt och grönt

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/ac5ee26b-57b4-4a90-a602-f73eea08b608.jpg


Aktuella råvaror i säsong just nu är bland annat:

  • Grön sparris, vit sparris och svenska tomater.
  • Rädisor, färskpotatis och salladslök.
  • Nektariner, persikor, paraguayos, körsbär, jordgubbar, hallon, blåbär och mango.
  • Mini Vattenmelon, Piel de Sapo, Galiamelon, Sugar Gold, Matisse och Cantaloupemelon

 

 

Toppnyheterna!

 

Den svenska säsongen för olika sorters kål, lök och sallad har brakat igång ordentligt senaste veckorna. Utmärkt till alla de goda sorters sallader vi svänger ihop till fisken, köttet, fågeln eller halloumin.

Nedan hittar du alla råvaror du behöver för att erbjuda dem perfekta ingredienserna till sallad och tillbehör!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/d5be48f7-dc43-4238-9cfb-d7f63123c613.jpg

Svensk salladslök!
Den aromatiska salladslöken har gjort säsongsdebut! Ett givet inslag i sommarens matiga sallader. 

Perfekt med en bit grillad lax och en krämig potatissallad.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/b04aac35-219a-62df-531d-28349474beff.jpg

Svensk kålrabbi!
En smarrig vitaminbomb! Går att äta råriven, kokt, friterad, i grytor, stekt, tillagad i ugn eller till och med som den i en juice.

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/5b7e3388-c656-448c-b9e3-71b0167ed494.png

Svensk spetskål!
Pensla med olivolja, salt och peppar och rosta i ugn i cirka 20 minuter för ett utmärkt tillbehör till middagen!

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/36b62780-6a8c-4340-a33e-d7fb146626bb.jpg

Svensk dill!
Tillsätt alltid din dill precis i slutet av matlagningen, eller innan servering, för att få ut så mycket smak som möjligt! Dillen tappar nämligen mycket av sin smak vid upphettning.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/be6032c0-373f-920a-cc98-31aa50950a23.jpg

Svensk grönkål (EKO)!
Grönkålen är mångsidig! Ni har väl till exempel testat grönkålschips? Hur enkelt som helst att göra själv. God även att dricka, i smoothies eller juicer.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/48256f0d-9353-4910-9131-b7ded2889aa6.jpg

Svensk Cosmopolitan!
Den söta och krispiga Cosmopolitan påminner om romansallad och går att grilla, rosta eller äta naturell!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/50d77b1c-d566-41b8-b496-2bb1a6562a64.jpg

Svensk Nouvelle!

Nouvellesalladen har en tydlig textur och krispighet som tillsammans med dess form gör den till ett perfekt alternativ istället för bröd till exempelvis din hamburgare.

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/b8b831ff-bc82-4a23-a461-9389f4799b0a.jpg

Svensk svartkål!
Grönkålens släkting svartkålen har en djup, fyllig och nötig smak. Perfekt i en sallad med till exempel vitlök, parmesanost och rostade pinjenötter eller pumpafrön.

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/_compresseds/297f4fa4-08a7-48d9-b79d-f6b5899a8333.jpg

Svensk Minispetskål!
Minispetskålen är en rolig krabatt!

Perfekt på tacos eller till hamburgare för stora som små. Hacka upp och ställ på bordet för alla att ta del av.

 

https://gallery.mailchimp.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/911018b8-02bf-4de1-bc78-70aeda0594e1.jpg

Svensk färsk vitkål!
Vitkålen går att ånga, koka, baka i ugn eller äta naturell marinerad i äppelcidervinäger, olja, salt och peppar. Du bestämmer!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/01dfd0ef-f4d3-4f99-9d2f-a6e44091d4f7.png

Svensk blomkål!
Blomkålen är en klassiker, men har ni testat fritera den? Bara doppa i tempurasmet eller dubbelpanering med panko och fritera i 170 grader varm olja. Kanongott!

 

 

CHEF'S CUTS COLESLAWS

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/a17fb9d6-5ded-6eb7-41e5-3932a9b92f52.jpg

Inom vårt varumärke Chef's Cuts sortiment erbjuds god och inspirerande mat som gör livet bra mycket enklare. Våra nya coleslaws är utmärkta exempel på detta!

Vi erbjuder coleslaws med tre olika dressingar: klassisk, asiatisk och chili. Utmärkt som smarrigt tillbehör till kyckling, kött, fisk och vegetariskt.

Kontakta oss på så berättar vi gärna mer!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/7e341866-d2e5-c891-a2c1-7b5657da5049.jpg

 

Chef's Cut asiatiska coleslaw med sesamfrön, räkor, sojagravad lax, lime och koriander.

 

 

FRUITY LINES JUICER, SMOOTHIES & SHOTS

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/0c96ddc5-6b6b-9338-17b4-4960a1bd5b08.jpg

 

Har du prövat våra premium kallpressade juicer, smoothies och shots från Fruity Line? Färska frukter och grönsaker direkt på flaska!

Våra juicer och smoothies kommer i fyra olika smaker respektive och ryms i 250 ml flaskor med pant på.

Shotsen finns i två smaker och ryms i 60 ml flaskor.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/f0a87f2a-fcf4-0a32-8d8a-5e6b087f4f2a.jpg

 

Vad är då kallpressad? Kallpressad innebär att grönsaker och frukter mals ner och pressas utan att oxideras eller värmebehandlas. Den härliga, naturliga smaken och färgen behålls i den färdiga drycken, liksom alla vitaminer, mineraler och antioxidanter. Drycken behandlas med högt tryck, HPP, vilket gör att hållbarheten ökar. 100% frukt och grönt på en flaska!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/f1d5a429-80ce-4dec-f281-d1027ad7140d.jpg

 

Fruity Lines två shorts gurkmeja och ingefära i 60 ml flaskor.

 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/bdc5dec0-4894-2347-2e6c-34169336f89e.jpg


Fotbolls-EM, 11 juni (till 11 juli)
Fredagen den 11 juni drog fotbolls-EM igång, och som bekant deltar Sverige. Många soffor kommer bli rejält insuttna mellan 11/6-11/7, och då krävs det sitt tilltugg. Detta gäller även för våra frukter, grönt och bär!

Morots- och grönsaksstavar till dippen, goda och söta bär att bryta av de salta nötterna med, och meloner att göra uppfriskande drinkar på - möjligheterna är oändliga!

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/f057cb67-679d-bc89-2acf-0c3b9479fd2f.jpg

Internationella picknickdagen,
18 juni

Den 18 juni firar vi internationella picknickdagen. Förhoppningsvis med strålande solsken och någorlunda temperatur. Fyll på med frukt och grönt, men även färdigskuret och förädlat att toppa något kallskuret eller grillat med.

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/331bfd21-43b4-fe48-1871-33c5ebdc392b.jpg

Midsommarafton, 25 juni
Midsommarafton - en helig dag i Sverige. Kanske den dag då det grillas mest på hela året? Ni vet vad som gäller!
 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/_compresseds/358f7e75-d3af-82c1-ab1c-10c5c1bba609.jpg

Midsommardagen, 26 juni
Midsommardagen förtjänar sina söta desserter, för att verkligen toppa peaken av sommaren. En favorit är jordgubbar med syrligt grädde och maränger. Så enkelt, och så gott!

 

 

https://mcusercontent.com/c7e515c384a32338fa463e29f/images/ed232994-942b-4680-9238-5cc4ac60e4f9.jpg

 

* Kostministeriet är ett initiativ från Total Produce Nordic. Kostministeriet vill med humor och värme få svenska folket att äta mer frukt och grönsaker. 

 

 

Ni hänger väl med?

 

small_fb   small_insta   Snapchat-675963582   small_youtube2   small_www   small_weborder