|
Säsongens frukt och grönt
|
|
|
|
|
|
Aktuella
råvaror i säsong just nu är bland annat:
- Rödbetor,
palsternacka, gulbetor, morötter, polkabetor, persiljerot, Amandinepotatis, Mandelpotatis och sötpotatis.
- Sharon, satsumas,
clementin, nektarin, mango osteen,
papaya formosa och physalis.
- Färska svenska päron,
plommon och äpplen av flera sorter olika sorter.
- Candy Drops, Candy Hearts,
Sable Seedless
och Autumn Crisp - samtliga inom vårt Senses-sortiment.
|
|
|
Skola, jobb och förberedelserna för höstmyset är i
full gång! September kan komma att bjuda på en fin
"brittsommar" med svala temperaturer och frisk luft. Vad
passar då bättre än säsong för svenska och utländska frukter och
bär att njuta av?
Nedan hittar du alla råvaror och produkter du behöver ha koll på
för att göra kunder och konsumenter som vill äta färsk och god mat
nöjda.
|
|
|
|
Svenska äpplen!
Säsongen
för nyskördade svenska äpplen är i full gång.
Just nu har vi äpplena Discovery, Aroma,
Katja, Sunrise och Röd Gravensteiner i
huset.
|
|
|
|
Svenska plommon i säsong!
Nu har vi
två fina färska svenska plommon i säsong inne. plommonsorterna
Valor och Jojo - båda odlade hos Tord Eriksson Frukt.
Valor har ett gröngult sött läckert fruktkött och Jojo bjuder på
uppfriskande smaker!
|
|
|
|
Päron från Sverige!
Älskar du
också päron?
Nu har säsongen för de svenska päronen Clara Friijs
och Clapps favorit dragit igång.
Missa inte dessa svenska höstklenoder!
|
|
|
|
Svamp från svenska skogar!
Nu finns
det flera olika sorters svamp från de svenska skogarna
Kantareller, Tumpetsvamp Röd/Gul och
Svart, Blektaggsvamp och självklart även Trattkantareller.
Glöm inte bort att boka på våra gavelerbjudande till förmånliga
priser!
|
|
|
|
Det är
även högsäsong för våra druvor inom varumärket Senses.
Vi har sorterna Autumn Crisp, Candy Hearts, Candy Drops
och Sable seedless
inne.
Som ett steg i att förtydliga detta även för kund har vi börjat
formge nya etiketter till våra Senses-druvors
förpackningar.
|
|
|
|
Driver din butik deli
eller förbutik med café? Frågar dina kunder efter färdigförädlade
produkter att toppa till fisken, köttet eller fågeln?
Inom vårt varumärke Chef's Cuts sortiment
erbjuds god och inspirerande mat som gör livet bra mycket enklare.
Våra nya coleslaws är utmärkta exempel på
detta!
Duka upp med klassisk,
asiatisk och
chili.
Utmärkt som smarrigt tillbehör till kyckling, kött, fisk och
vegetariskt.
Hör kocken och Chef's Cuts
produktutvecklare Marcus Hellman presentera våra produkter
nedan.
|
|
|
|
|
|
Marcus Hellman introducerar klassisk, asiatisk och
chili coleslaw
inom vårt Chef's Cut
retail-sortiment!
|
|
|
Surkålens dag,
18
september
Ni vet vad som är gott året runt och passar perfekt som sidesallad eller tillbehör bredvid korven eller
hamburgaren? Surkål så klart!
Missa inte att fira detta klassiska syrade kåltillbehör på lördag -
då det är Surkålens dag!
|
|
|
|
Brunchens dag, 19 september
Visst är vi många som på helg och lediga dagar älskar att slå
samman våra frukostar och luncher till en härlig, stor brunch? Den
19 september är det dags att bunkra upp ordentligt - för då är det
självaste brunchens egna dag!
|
|
|
|
Äpplets dag, 25 september
Augusti och september är inledningen på de
stora svamp- och äpplesäsongerna. Därför
är det ju passande att även äpplet har sin dag denna månad. Se till
att frossa i våra olika äppelsorter och hitta nya favoriter den
25/9!
|
|
|
|
* Kostministeriet är ett
initiativ från Total Produce Nordic. Kostministeriet
vill med humor och värme få svenska folket att äta mer frukt och
grönsaker.
|
|
|
|
|
|